Toekomstbestendige oplossingen

In de food- en beverage-industrie schommelt de energievraag sterk door koeling, pompen en piekbelastingen tijdens productie. Met een Battery Energy Storage System (BESS) kunt u deze pieken opvangen en overtollige energie tijdelijk opslaan. Dit voorkomt netcongestie, maakt efficiënter gebruik van lokale opwekking (zoals zon- of windenergie) en verhoogt de bedrijfszekerheid. Zo blijft uw productie stabiel en uw energievoorziening toekomstgericht.

Veel voedselproductieprocessen genereren restwarmte die waardevol kan worden hergebruikt — bijvoorbeeld voor reiniging, pasteurisatie of klimaatbeheersing. DWG ontwikkelt en integreert warmtekoppelingen waarmee u restwarmte efficiënt inzet binnen uw eigen processen of deelt via lokale warmtenetten. Dit verlaagt het energieverbruik en draagt bij aan een lagere CO₂-footprint, zonder concessies aan hygiëne of procesveiligheid.

Voor producenten in de food- en beverage-industrie is inzicht in energieverbruik onmisbaar. DWG’s Energie Monitoring Systemen (EMS) bieden realtime overzicht van het gebruik van elektriciteit, gas, stoom, perslucht en koelwater — op lijn-, afdelings- of fabrieksniveau. De data vormen de basis voor energiebesparing, procesoptimalisatie en naleving van duurzaamheidsrichtlijnen. Onze systemen integreren moeiteloos met bestaande SCADA- en MES-omgevingen, zodat u direct kunt sturen op prestatie en efficiëntie.

Voedingsmiddelenproductie vereist nauwkeurige controle over talloze parameters — van temperatuur en druk tot energieverbruik. DWG koppelt al deze gegevens via Industrial IoT tot één betrouwbaar platform. Zo ontstaat een compleet beeld van uw productie- en energiedata, wat voorspellend onderhoud, kwaliteitsborging en procesoptimalisatie mogelijk maakt. Door energie- en procesdata te combineren, helpt DWG u beter geïnformeerde beslissingen te nemen en verspilling te minimaliseren.

De voedingsmiddelenindustrie kent vaak grote daken, open terreinen en een continu energieverbruik — ideaal voor lokale energieopwekking. Met systemen voor zonne- of windenergie, of door het benutten van aardwarmte, kunnen producenten een aanzienlijk deel van hun eigen energie duurzaam opwekken. DWG integreert deze bronnen direct met uw bestaande energie-infrastructuur, koeling en opslag (zoals BESS). Zo wordt duurzame energie optimaal benut binnen uw productieproces, verlaagt u uw CO₂-uitstoot en blijft de energievoorziening stabiel en betrouwbaar — ook bij piekbelasting of beperkte netcapaciteit.

Met een Virtual Power Grid koppelt DWG lokale energieopwekking (zoals zonnepanelen of biogasinstallaties), opslag en verbruikseenheden digitaal aan elkaar. Zo ontstaat een slim energiesysteem dat vraag en aanbod binnen uw fabriek automatisch balanceert. Dit maakt uw bedrijf minder afhankelijk van het elektriciteitsnet, verhoogt de energiezekerheid en creëert ruimte om actief te participeren in duurzame energiemarkten.

Energie slim inzetten betekent inspelen op actuele omstandigheden. Met DWG’s Advanced Energy Management schakelt uw fabriek automatisch op basis van energietarieven, netbelasting en CO₂-intensiteit. Denk aan het verschuiven van koellasten, het tijdelijk afstemmen van niet-kritische processen of het benutten van eigen duurzame opwekking. Zo verlaagt u energiekosten en emissies zonder concessies aan productkwaliteit of levertijd.